江苏海安县教育局召开县校食堂管理会议

　 中国教育装备采购网讯：来自海安教育局勤工俭学办公室，进一步规范全县学校食堂管理，确保师生饮食卫生、安全、营养，有效保障生死攸关。为了促进海安县的教育工作和廉政建设，几天前，安县教育局在实验小学儿童宫剧院召开了海安县食堂副主任孙启根主持。出席会议的有：镇教育助理，负责食堂人员、学校、幼儿园，负责食堂，食堂具体负责人，镇、校监会领导。或者，局有关部门负责人，共约480人。

教育局负责学校食堂，邱红冠副局长在会上作了工作报告。首先，总结回顾了学校食堂管理和食品采购的成功经验，主要表现在以下几个方面六大坚持：坚持食品安全与营养平衡，坚持招标询价，坚持交替采购，坚持货物验收，坚持取票、取样，坚持价格公告和日常监督。其次，对学校食堂用品采购管理中存在的问题进行了评述。主要问题是：采购方法需要进一步统一，验收检查需要进一步加强，安全意识需要进一步加强，食堂财务标准需要进一步规范，以及两者之间的关系。供需需要进一步理顺。三、今后对进一步加强学校食堂及用品的管理有明确的需求。邱主任强调，整个系统要提高服务意识，充分反映学校食堂的公共福利。强化责任意识，努力提高食堂管理的主动性；强化规范意识，必须加强管理体系的执行；提高质量意识，确保食品安全；增强诚信意识；廉政建设打破了风的满足率。

教育局纪检司司长王成同志在进一步统一《学校食堂管理办法》的基础上，就食堂的廉洁管理，作了题为严惩，加强管理，办好人民满意的学校食堂的报告。全系统加强学校食堂管理并分析存在的问题，王秘书强调在食堂财务和物资采购管理工作中要加强纪律，并要求加强宣传教育，加强管理。加强监督环节，严格执行监督制度，使领导重视和履行职责，加强监督，增强诚信意识，做好师生家长食堂的满意工作。

应邱国务卿、王国务卿的要求，李宝中学、敦头镇教育办公室、胡继初中代表在会上致辞。各镇教育助理、学校、幼儿园领导都提交了《海安县教育系统规范食堂管理责任书》。

最后，教育局党支部书记张英文主任结合国内外重视学生营养工作的政策要求和有效措施，结合学校管理取得的成就和问题以前我国就强调食堂管理对促进学生健康成长、提高教育质量、促进社会风尚的重要性。食堂建设的重大而深远的意义要求我们把握成本工作的思想方向和工作重点。操作、招标采购、营养餐制作，进一步完善管理制度，切实履行本局各职能部门、教育助理、校园主任、食堂工作人员的管理职责和工作职责。为了满足学生、家长、放心的饭堂和不懈的努力。