公司食堂食物出现问题谁的责任

点击次数:0   更新时间:2013-11-18 10:38:31     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
 

     今年8月份9月份东莞市出现的几期食堂食品安全事故引起了大家的广泛关注,因此很多公司担心将食堂托管出去之后质量卫生得不到保证,此外也有一些公司担忧很多餐饮公司没有良好的管理体系,食堂食物出现问题,找不到解决负责人,因此种种的问题,困扰了很多企业后勤人员,在找食堂承包公司方面遇到了困扰,那么到底“公司食堂食物出现问题谁的责任”是有谁承担的呢?下面针对此问题,万康餐饮具有多年食堂承包经验的王先生给大家做一详细的讲述。

    公司食堂食物出现问题谁的责任
    万康餐饮王先生指出,公司食堂出现食物问题在日常经营过程中是经常可能发生的现象,如果食物问题不大,那么可以找负责食堂的主管人员进行协商,如果食堂食物出现了食品安全问题,已经危害到员工的人身安全问题,那么此时,如果公司食堂是自己经营的,肯定是公司自己的责任,而如何公司食堂是外包给餐饮公司或者个人承包的,餐饮公司和公司都是需要承担责任的,在这里会有很多公司后勤人员产生疑问,我们食堂已经外包出去了为什么还要承担责任,因为公司员工食堂,作为公司方是需要承担一定的监督管理责任的,并不是将公司食堂一拖了之,就什么事情都不用管了。
 
公司食堂食物出现问题谁的责任
    公司食堂外包找专业食堂管理专家(万康餐饮)
    所以由此来看,公司员工食堂出现问题是双方共同的责任,因此在经营过程中企业单位一定要与餐饮公司做好良好的沟通和配合,而在选择餐饮公司方面,也一定要多对比参考几家,选择一家专业正规有资深食堂管理经验的餐饮公司。那么通过对“公司食堂食物出现问题谁的责任”的讲述,会有很多企业单位认为那么到底公司食堂是外包好呢还是自己经营,对于此问题,万康餐饮建议,对于人数较多的食堂,一百人以上的最好托管给专业餐饮公司做,而低于100人的可以选择配餐等形式解决,自己经验食堂需要有专业管理人员,不然经营不好,成本开支大,管理麻烦也会更多。更多关于“万康餐饮关于食堂卫生安全管理制度规定 ”,点击查看!
    以上关于“公司食堂食物出现问题谁的责任”的疑问就简单讲述到这里,希望以上讲述对大家有帮助,在此万康餐饮作为上海市较早进入食堂承包领域的团膳企业,公司拥有资深的食堂管理团队及先进的食堂管理模式,目前业务已经发展到江浙沪一带,如果你还有更多关于食堂承包方面的疑问欢迎来电咨询!