工地食堂承包解决方案

点击次数:0   更新时间:2013-09-04 10:23:45     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
 

建筑人的生活单薄而粗糙,十二个字概括了———走四方,盖楼房,宿工棚,吃食堂。工地食堂在很多人看来就是露天、几大盆菜、几大盆馒头,灰头盖脸的农民工一手端菜,一手拿馒头筷子。是常见工地食堂的真实写照,在此上海万康餐饮管理有限公司专业工厂食堂承包,商务楼食堂承包,职工食堂承包,医院食堂承包等,最了解就餐人员的心声,同时也非常懂农民工的辛苦,目前在全国各地万康公司也合作了多家工地食堂,让众多农民工吃到了实惠,健康,卫生的饭菜。那么关于“工地食堂承包解决方案”是什么呢?下面我们来看看万康是如何做的。

工地食堂承包解决方案

工地食堂承包供餐模式

一:我公司根据委托方的实际情况制定供餐方案,须得到委托方的充分认可后执行;

二:由委托方提供全套厨房设备,承担水、电、燃料及其它必备品。 ( 此项根据实际情况可协商)

三:我公司安排经过严格培训和具有健康证的管理人员和操作人员到委托方食堂实地操作, 并依法承担他们的工资福利培训等相关事项。

四:我们将按照合同规定要求提供餐饮管理和服务,菜谱由我公司的专业人员根据委托方的特点和需求设计,在确保营养合理搭配前提下尽量满足不同人群的口味要求,付款方式依据合同之规定。

五:我公司根据实际情况在夏季免费供应绿豆汤、酸梅汤等。长期为员工提供鲜汤、粥泡菜、榨菜之类的佐餐食品。

六:委托方如有其它要求,我公司将依据实际情况另行协商。

七:食堂承包期间,本公司可代垫一个月的食堂餐费,被承包单位需在次月结清;

八:经营期间,食堂员工工资、福利及一切待遇均由万康餐饮自负;

九:食堂承包完成之后,万康餐饮自主经营,自负盈亏,被承包单位只需进行监督管理即可。

工地食堂承包解决方案

工地食堂托管的优势:

1.目前万康在松江区自建蔬菜配送基地,统一批量采购,经公司的检验人员对半成品抽检确认合格后统一配送至各地区。(其特点:整体采购、量多价廉。正常采购利润幅度为7%-13%。)

2.在符合合作的前提下,有专业的管理人员、管理制度、培训人员现场操作,可减少各种浪费,降价成本、提高效益。

3.提供各种餐费标准给合作方参考。

4.公司为合作方先垫付一期的伙食费,减少厂方负担,提高管理人员的工作效率。

5.每周五由“万康”提供每周菜谱给管理处审核确认,以便各种职员能及时了解伙食的式样。

针对工地食堂承包在此我们推荐万康餐饮,公司一直秉承“客户第一”、“至真、至诚、至信、至优 ”的服务理念开展每一项业务,在多年专注食堂承包的过程中,不断了解公司的意愿,了解员工,职工的就餐习惯,不断完善自己,保证饭菜质量,提供服务标准的同时,节省贵公司开支。上海万康餐饮管理有限公司长期合作的工地食堂拥有特级资质建筑施工企业五家、一级资质建筑施工企业八家,值得你的信赖,如果贵司有意将贵司工地食堂托管给我公司,欢迎来电咨询,服务电话:400-8866-277 & 021-64920389