舌尖上的美味来自食堂的营养。

点击次数:0   更新时间:2018-09-03 00:00:00     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
  学校食堂的饮食一直备受关注。你的孩子每天吃什么食品安全吗学校食堂的采购、餐饮、定价不透明,部分食堂外包利润、师生膳食待遇不同,一些学校食堂食品加工商不注重卫生和非标准化……当前学校食堂存在的问题,家长如何放心让学生吃得舒服又舒服吗一个负责任的食堂承包公司应该具有以下特点。

食品安全是食堂管理的红线,关系到全体教职工和学生的营养与健康。对原料质量、标准化加工、餐具卫生、职工健康等方面进行严格控制。食堂卫生必须有专人。负责消除鼠类、蟑螂、苍蝇等有害昆虫和养殖条件的防治措施;厨房废物必须经有关部门许可或者由单位或者个人备案;垃圾桶必须盖好并及时清理。宁保持清洁。

根据实际情况公布食品的购买价格,在橱窗内清楚地标明所售食品的价格,并计算食品销售价格的合理性。在学生的监督下,食品价格不会突然上涨。

对学校工作人员和学生的满意度进行定期调查和评分。对餐饮口味、份量、价格、温度、菜肴更新、餐具卫生、餐厅环境、员工服务态度和服务标准等满意度进行调查和评分。对调查结果进行统计分析,提出学校教职员工和学生的意见,根据反馈意见,及时落实提出的问题,促进服务质量的不断提高。

由于学校饮食的特殊性,面对学生饮食,除了健康、口味、价格要求外,还要注意营养,在服务过程中需要更多的耐心。耳朵专业经验丰富,拥有两个农业基地,还拥有水催化食品净化技术,不担心农药、激素、抗生素等化学残留物。我们致力于为客户提供安全、卫生、营养、美味健康的我。ALS