上海万康餐饮管理有限公司是目前上海市较早专注食堂承包的团膳公司,服务于江苏,浙江,上海工厂食堂、学校食堂、企事业单位食堂、商务楼食堂、员工职工食堂等;针对“机关食堂委托管理方式”也是众多机关单位比较关注的问题,针对此问题,下面我们讲给大家做一讲述。
机关食堂委是指政府机关单位根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
机关食堂委托管理方式
1、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
2、万康可先试着承包饭堂1个月,贵司满意后再签正式合同;
3、万康餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、机关食堂托管给万康餐饮后,员工工资及一切福利待遇由万康餐饮公司负责;
5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
机关食堂委托管理如何选择适合的托管公司
1、食堂托管公司是否具备运营贵公司食堂的管理能力是首要条件。最好是食堂托管公司有大型食堂承包的经验。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源,是否欺诈员工,还是从公司的经营策略或是精确的管理能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象,应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查。
4、食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对广告与实际结合是否一致。
5、应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月。再做决定选择是否合作。
通过以上关于“机关食堂委托管理方式”及“机关单位如何选择食堂托管公司”的简单讲述,希望对贵司在考虑将食堂托管时有一定的帮助,在此万康餐饮在多年食堂承包过程中,不断完善自己,制定完善的食堂管理制度,确保机关食堂各个环节有序进行,如果你对机关食堂托管方面还有哪方面的疑问,可以来电咨询全国服务电话:400-8866-277 传真:021-64920389
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