行政回应:Rizhao将对学校食堂管理和食品安全问题进行专项管理。

点击次数:0   更新时间:2018-08-30 00:00:00     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
  阳光直播,8月3日——针对政治阳光计划中反映的校园食堂食品安全问题,市教育局召开了学校食堂管理与食品安全工作会议,并发布了学校食堂管理与食品安全专项实施方案。日照市学校食堂食堂食堂食堂安全问题抽网式大规模调查,发现的问题将形成台账、销售号码整改,新学期开始前,全部完成整改。

根据项目要求,专项管理将着眼于学校食堂是否建立和完善食堂管理系统,食堂管理人员和员工是否根据要求、食堂建筑、流程、布局和设施进行匹配。ES满足要求,餐具清洗消毒到位等13个问题。

市教育局将抽查全市各级学校,与相关部门对照、整改。对抽查不合理、不合理、不充分的学校,采取相应的问责机制。

电视台政治节目对学校食堂的管理给我们敲响了警钟。日照1中学校区后勤与支持部主任韩丽华说,学校成立了食堂管理和食品安全领导小组。每一个环节,从获得证书和门票从原材料,加工和销售膳食,严格按照规定的程序操作,以确保食品安全不是一个问题的学生。

市教育局学生资助管理中心副主任孔青雉说,下一步将是进一步落实责任,加强监管,加强安全教育,加强制度落实,加强过程管理,保证所有的工作都是以一种彻底的方式进行的,使学校食堂真正为师生服务,让家长放心,让人民满意。(日照新闻/直播电台记者池宇龙)