公司食堂想外包不在上海 万康餐饮能操作吗

点击次数:0   更新时间:2013-11-07 16:10:00     来源:上海万康餐饮管理有限公司 【关闭
 

   不必要的麻烦呢?或者会不会由于不在上海的客户我们不好操作等等顾虑,对于万康餐饮市场总监王先生告诉我们,企业单位有这种顾虑都是非常正常的,他们选择将食堂托管出去,其实也是将员工的饮食安全和健康托付给你,希望出现问题的时候可以很好的解决办法,因此不是上海的一些客户,自然会有一些心理负担和顾虑在内。

  万康餐饮王先生介绍说:其实这也是很多的客户不了解食堂承包服务的主要表现,也可能不了解目前万康餐饮的发展现状和经营状况问题,下面带着这个疑问,由王先生给大家做一下总结。

  目前食堂承包已经慢慢趋于专业化,虽然在上海市餐饮公司有很多家,但是只有具备了核心竞争力的餐饮企业才可以在众多团膳企业中脱颖而出,而万康餐饮目前业务之所以已经发展到江苏,浙江一带,也源于其专业化和连锁化的管理模式,所以作为专业的食堂承包公司,必然会有自己的物流配送车队和完善的异地操作管理流程,就拿万康餐饮为例,目前的业务范围辐射整个江浙沪一带,总部却在上海市松江区,面对这样长距离的跨市操作,是如何做到的呢?

  第一,万康餐饮公司建立完善的物流配送体系,在食堂承包服务过程中,物流是否设施齐全关系到全局的发展,公司自建独立的副食品配送基地,大批量采购,专业质检人员检测,安全,快速,准时送达各地食堂,提高了食堂管理运作效率。

  第二、万康餐饮公司建立食堂内部管理体系,对于远距离的食堂一般在食堂内部会设有食堂主管,主要负责现场的管理和与客户的沟通,并及时反馈到公司进行处理,与此同时万康餐饮还设立区域经理和临时督导,负责定期和不定期的检查,信息网络化,各地食堂当天向总部传达经营状况。

  第三,万康餐饮公司在江苏、浙江建立办事处,每个地区都有点,可以保证本市食堂良好的运作管理;

  第四,此外万康餐饮拥有上百人的管理团队,有大量的人才储备,无论是厨师离职还是请假,都有足够的人员可以临时使用,绝对不会影响到员工就餐。

  所以对于距离的原因,希望客户不必要担心距离问题,找家合适的食堂承包公司,改善员工食堂,关键还是要看该餐饮公司是否有自己专业化的管理模式,食堂承包服务本身就不是局限在某个地域,专业的公司都是具有长距离操作的水平和能力的,希望企业和工厂对此能理性看待!如果贵公司目前非常渴望改善饭菜质量,欢迎你拨打我们万康餐饮承包热线400-8866-277,或者直接在线咨询,也希望你多对比几家,找适合自己的食堂承包公司,也希望万康餐饮可以共同携手为贵公司打造一个满意的食堂环境!